Страница 1 из 1

Помогите определить грибы

СообщениеДобавлено: 01 авг 2024, 20:10
LinnAips
Найдены сегодня в Выборгском направлении.
1) Приложение определило это как рядовку, в другом месте сказали, что больше похоже на ложное и несъедобное, в третьем, что "гриб хороший, но не помню, как называется", в четвёртом, что это "мокруха"
Изображение
Изображение

2) Приложение определило это как "ежовик" (съедобный), в другом месте сказали, что гриб точно несъедобен, в третьем назвали это разновидностью шампиньона.
Изображение
Изображение

(фото увеличивается по клику)

Буду очень благодарна любым отзывам и вариантам!

Re: Помогите определить грибы

СообщениеДобавлено: 02 авг 2024, 21:40
alskr
Относительно первого фото не могу сказать ничего определенного, кроме того, что это стопроцентно не мокруха. Но мокруху ну совсем уж не похоже.
На втором фото - да, обычный ежовик. Можно жарить, можно солить. По вкусу напоминает лисичку. Берите не боясь. :)

Re: Помогите определить грибы

СообщениеДобавлено: 02 авг 2024, 22:47
gennadySPb
alskr писал(а):Относительно первого фото не могу сказать ничего определенного, кроме того, что это стопроцентно не мокруха. Но мокруху ну совсем уж не похоже.
На втором фото - да, обычный ежовик. Можно жарить, можно солить. По вкусу напоминает лисичку. Берите не боясь. :)

Да, полностью согласен и с первым и со вторым утверждением..

Re: Помогите определить грибы

СообщениеДобавлено: 04 авг 2024, 20:04
LinnAips
Спасибо за ответы!
Грибы уже выкинули (на всякий случай), но в следующий раз будем знать, с чем имеем дело!

Re: Помогите определить грибы

СообщениеДобавлено: 04 авг 2024, 22:32
alskr
LinnAips писал(а):Спасибо за ответы!
Грибы уже выкинули (на всякий случай), но в следующий раз будем знать, с чем имеем дело!

Ежовики в следующий раз не выкидывайте. :) Вполне кошерный гриб. И идет всю осень, аж до декабря иной раз. Перепутать его просто ни с чем невозможно - проведите рукой снизу шляпки, на пальцах останутся крохотные белые "иголочки". За что и назван ежовиком.

Re: Помогите определить грибы

СообщениеДобавлено: 05 авг 2024, 10:43
LinnAips
«Ежовики в следующий раз не выкидывайте.»
Не будем!)

Re: Помогите определить грибы

СообщениеДобавлено: 14 сен 2024, 22:17
LinnAips
alskr писал(а):На втором фото - да, обычный ежовик. Можно жарить, можно солить. По вкусу напоминает лисичку. Берите не боясь. :)

Ещё раз большое спасибо, что помогли определить ежовик! Вчера нашли ещё один, пожарили вместе с лисичками. Ооочень вкусно получилось, один из любимых грибов теперь в плане вкуса. Жаль, что нечасто встречается.

Re: Помогите определить грибы

СообщениеДобавлено: 15 сен 2024, 11:47
монархист
В Ломоносовском районе в этом году преобладающий гриб. Второй - подосиновик.

Re: Помогите определить грибы

СообщениеДобавлено: 15 сен 2024, 22:21
alskr
Да, ежовик - гриб очень распространенный. А в Ломоносовском районе их нынче ну просто очень много. Растет обычно большими семьями. Нашли один - посмотрите вокруг. Правда, в отличие от лисичек, он бывает червивым.

Re: Помогите определить грибы

СообщениеДобавлено: 16 сен 2024, 21:38
LinnAips
монархист писал(а):В Ломоносовском районе в этом году преобладающий гриб. Второй - подосиновик.

alskr писал(а):Да, ежовик - гриб очень распространенный. А в Ломоносовском районе их нынче ну просто очень много. Растет обычно большими семьями. Нашли один - посмотрите вокруг. Правда, в отличие от лисичек, он бывает червивым.

Большое спасибо! Значит, стоит прогуляться в Ломоносовский район :)

Re: Помогите определить грибы

СообщениеДобавлено: 17 сен 2024, 19:44
монархист
В Лебяжьем ежовиков - не меряно.